餐饮行业不好做了(为何餐饮行业越来越差)

这年头啊,餐饮店不好干,但厨房里的厨具设备竟然能让人月入几万几十万。去年我国啊,一共有88万家餐饮店倒闭,但你知道同时有多少家新店开业嘛?说出来吓你一跳,300多万家新店开业,前仆后继,更新换代特别的快。有心人呢,就在这倒闭和新开的餐饮店之间看到了商机啊,回收倒闭餐厅的厨具设备,然后再卖给新开的店,赚取中间差价。

餐饮行业不好做了(为何餐饮行业越来越差)插图

听到这儿你可能会笑了,这能赚几个?这钱啊,哎,你还真别小看这一行,做这行的话,有个有点儿慎人的称呼,餐饮收尸人。而他们赚的钱呢,也远超你的想象。做得好的话,一天赚个几万块钱不是什么太大的问题。普通人想做怎么做呢?视频所见,只说关键的四点,首先啊,你需要准备一个仓库和一辆货车,第二呢,找货源,也就是上游客户,前期呢,可以带上你的名片去美食城扫街,只要肯跑球,一定能积累大量的。

资源找的时候啊,尽量找那些规模大,开业时间短的店面,因为回收他们的厨具啊,利润是比较高的。第三也是最关键的厨具估价,我们的调研团队啊,联系到了深耕这一行的业内人士,据他透露啊,回收价一般是新品的10%-30%之间,因为餐厅倒闭啊,老板大多啊急着用周转资金给钱就会卖,收拾人呢,转卖出去就能翻个两到三倍了,第四是卖给谁也就是。下游客户,一方面啊,是我们跑街前期积累的餐厅资源,这些餐厅啊,不管是老板还是大堂经理,或者是餐饮部主管等等,作为业内的从业者,手里会有你意想不到的资源。

餐饮行业不好做了(为何餐饮行业越来越差)插图1

另一方面也可以去线上的二手交易平台售卖,比如咸鱼,第三呢,就是各大短视频平台,也是非常好的获客渠道,你用手机拍一些回收厨具的过程,被上热门音乐和文案发上去,平台现在都是AI算法推荐,自然会把你的视频推给徐。需要的,但是做这一行呢,还是有一定门槛的,但是正是因为门槛高,竞争对手就会少,而且这几年餐饮业都不太好过,出去回收的机会就会多。

总之一句话,这个项目只要你肯吃苦,就会有收获。像这种利润提高的啊,冷门项目,我这儿还有好几百个,我这边呢,有个团队专门研究这些项目背后的门道,如果你正好想做点什么,但没有方向,或者是想增加一份收入,欢迎和我联系,了解更多。

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作者:recuva
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来源:我要创业网
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